市場の達人講座のご案内

旦過市場では「市場の達人講座」(2016年度上半期講座)を開講いたします。
文字通り「市場の達人」たちが「とっておきの味の秘訣」を伝授いたします。
めったに聞けない話をどうぞお楽しみに!

4月18日(火) 「魚をおろす」 颯王水産
5月17日(火) 「究極のだし」 亀甲屋
6月21日(火) 「干物とジンダ煮」 やまいち
7月19日(火) 「真夏のハリハリ鍋」 くじらの岡崎

日時;毎月第3火曜日 午後3時〜4時
場所:旦過市場・大學堂
参加費:各回1,000円(参加費には食材・試食・おみやげ代などが含まれます)
お申し込み:
電話 080-6458-1184
メール daigakudo.net@gmail.com

※先着順で定員となり次第締め切りとさせていただきます。

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